%C5%BBytni%20Wiekjski.%20jpg

Uldo Żytni Extra


Ciemny chleb żytnio - pszenny o zwartym i wilgotnym miękiszu, zachowujący świeżość przez długi czas. Jest źródłem błonnika. 

 

Składniki

mąka żytnia (91%), kwas w proszku (żytni, pszenny), glukoza, emulgatory: E472e, lecytyna rzepakowa; cukier, regulator kwasowości: dwuoctan sodu; gluten pszenny, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy; substancja przeciwzbrylająca: węglan wapnia;  enzymy: ksylanaza, amylaza

Wartość odżywcza

wartość odżywcza wartość odżywcza w 100 g mieszanki
wartość energetyczna [kJ/kcal]:1442/341
tłuszcz [g]:1,6
 - w tym kwasy nasycone [g]:0,5
 - w tym kwasy trans [g]:<0,1
węglowodany [g]: 66,0
 - w tym cukry [g]:14,5
błonnik [g]:11,3
białko [g]:10,0
sól [g]:0,4

Receptura

Uldo Żytni Extra

Uldo Żytni Extra - na naturalnym kwasie

Uldo Żytni Extra - Chleb KijowskI - Київський хліб

Kalkulacja 

Uldo Żytni Extra

Uldo Żytni Extra - Chleb Kijowski

Specyfikacja

Uldo Żytni Extra

Karta Produktu Gotowego

Chleb żytni (Uldo Sauer)

 

   |   do góry

liczniki odwiedzin