uldo ziarnus mieszanka piekarska

Uldo Ziarnuś

 

  • Pieczywo mieszane wzbogacone ziarnami i nasionami, które uzupełniają naszą dietę.
  • Połączenie mąki pszennej, orkiszowej i żytniej zapewnia doskonały smak i długotrwałą świeżość.
  • Produkt o korzystnej kalkulacji cenowej, umożliwia produkcję ręczną oraz produkcję maszynową.

 

 

Składniki

ziarna 67,3% (siemię lniane, ziarno pszenicy, ziarno słonecznika, ziarno żyta), mąka pszenna, słód (jęczmienny, pszenny), mąka pszenna orkiszowa pełnoziarnista, sól, mąka żytnia, stabilizator: guma guar; regulator kwasowości: kwas cytrynowy; emulgator: E472e; enzymy, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy

Wartość odżywcza
wartość odżywcza wartość odżywcza w 100 g mieszanki
wartość energetyczna [kJ/kcal]:1589/383
tłuszcz [g]:20,8
 - w tym kwasy nasycone [g]:2,1
 - w tym kwasy trans [g]:<0,1
węglowodany [g]: 20,8
 - w tym cukry [g]:2,9
błonnik [g]:29,1
białko [g]:13,7
sól [g]:4,82
Receptura

Uldo Ziarnuś - chleb

Kalkulacje 

Uldo Ziarnuś - chleb

Specyfikacja

Uldo Ziarnuś

Karta Produktu Gotowego

Chleb Ziarnuś

   |   do góry

liczniki odwiedzin