ma%C5%82e%20rgb

Uldo Rustic

Mieszanka do wypieku typowo włoskiego chleba pszennego.

  • Zastosowanie tradycyjnej metody prowadzenia ciasta umożliwia otrzymanie charakterystycznej struktury miękiszu.
  • Dobór odpowiednich surowców pozwala na uzyskanie miękiszu długo zachowującego świeżość.

 

 
Składniki

mąka pszenna, płatki ziemniaczane, sól, słód (jęczmienny, pszenny, ekstrakt słodu jęczmiennego), gluten pszenny, kwas pszenny w proszku, emulgator: lecytyna rzepakowa; glukoza, enzymy: ksylanaza, hydrolaza; środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy

Wartość odżywcza
wartość odżywcza wartość odżywcza w 100 g mieszanki
wartość energetyczna [kJ/kcal]:1354/320
tłuszcz [g]:1,7
- w tym kwasy nasycone [g]:0,4
węglowodany[g]: 61,4
- w tym cukry [g]:7,1
błonnik[g]:6,1
białko[g]:11,7
sól [g]:7,8
Receptura

Uldo Rustic

Kalkulacja

Uldo Rustic

Specyfikacja

Uldo Rustic

Karta Produktu Gotowego

Chleb

Materiały reklamowe      

plakat%20Rustic          

   |   do góry

liczniki odwiedzin