DSC 0039

Uldo Magnus® Ziarno

 

Ciemne pieczywo pszenno - żytnie o delikatnym miękiszu, będące wyjątkowym połączeniem odpowiednio dobranych mąk i ziaren. Dzięki zawartości przypraw posiada doskonały smak i aromat. Zawiera ziarna pszenicy, soi i prosa oraz siemię lniane, jest źródłem białka i błonnika. 

 

Składniki

ziarno soi, sól, gluten pszenny, słód jęczmienny, siemię lniane, ziarno prosa, mąka pszenna graham, ziarno pszenicy, słód pszenny, mąka pszenna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; emulgator: E472e; kminek, kolendra,  środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy; enzymy: amylaza, ksylanaza

Wartość odżywcza
wartość odżywcza wartość odżywcza w 100 g mieszanki
wartość energetyczna [kJ/kcal]:1503/358
tłuszcz [g]:11,6
- w tym kwasy nasycone [g]:0,7
węglowodany[g]: 34,4
- w tym cukry [g]:5,9
błonnik[g]:9,3
białko[g]:24,4
sól [g]:10,4
Receptura

Uldo Magnus® Ziarno - chleb

Uldo Magnus® Ziarno - bułki

 Kalkulacje

Uldo Magnus® Ziarno - chleb

Uldo Magnus® Ziarno - bułki

Specyfikacja

Uldo Magnus® Ziarno

Karta Produktu Gotowego

Chleb
Bułki

 

 
   

   |   do góry

liczniki odwiedzin