b%C5%82

Uldo Bułki Żytnie 100%


Bułki Żytnie 100% przygotowane wyłącznie z mąki żytniej:

  • Produkt występuje w różnych wariantach zastosowania m.in.: receptura rzemieślnicza, receptura bułek do wałkowania, receptura na linie przemysłowe np. kajzerki.
  • Po upieczeniu bułki są smaczne i aromatyczne, posiadają naturalny kolor bez dodatku słodów, zachowują świeżość przez długi czas.
  • Możliwość przygotowania produktu gotowego w oparciu o dowolne proporcje różnych typów mąki żytniej, produkt Clean Label.


logo%20z%20R Czysta%20etykieta%20LOGO%20LIFTING%20TM

Bułki Żytnie 100% to doskonałe w smaku pieczywo  wytwarzane z mąki żytniej.

Bułki Żytnie 100% to doskonałe połączenie walorów smakowych oraz cennych składników odżywczych, m.in. stanowią bogate źródło białka. Dzięki posiadanej wartości odżywczej, Bułki Żytnie 100% mogą stanowić cenne uzupełnienie zbilansowanej diety.

Bułki Żytnie 100% to połączenie delikatnego miękiszu oraz apetycznej skórki, które tworzą wyjątkowo smaczną kompozycję. Pieczywo żytnie charakteryzuje się wyrazistym smakiem i aromatem, dzięki czemu posiłek staje się prawdziwą przyjemnością.

Bułki Żytnie 100% mogą stanowić doskonałą alternatywę dla jasnego pieczywa pszennego. Charakteryzują się wyśmienitym smakiem, cenionym przez konsumentów. Pieczywo jest delikatne i aromatyczne, a dodatkowo dostarcza korzystnych dla organizmu składników odżywczych.

Składniki

gluten pszenny, sól, mąka żytnia, kwas żytni w proszku, cukier, enzymy: ksylanaza, amylaza, lipaza; środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.

Wartość odżywcza

wartość odżywcza wartość odżywcza w 100 g mieszanki
wartość energetyczna [kJ/kcal]:1396/330
tłuszcz [g]:3,9
 - w tym kwasy nasycone [g]:0,7
 - w tym kwasy trans [g]:<0,1
węglowodany[g]: 11,8
 - w tym cukry [g]:4,5
błonnik[g]:4,8
białko[g]:59,4
sól [g]:12,6

Receptura

Uldo Bułki Żytnie 100% - bułki - obróbka maszynowa

Uldo Bułki Żytnie 100% - bułki zawijane, obróbka ręczna
Uldo Bułki Żytnie 100% - bułki wałkowane

Uldo Bułki Żytnie 100% - odroczony rozrost

Uldo Bułki Żytnie 100% - chleb

Uldo Bułki Żytnie 100% - na naturalnym kwasie, obróbka maszynowa
Uldo Bułki Żytnie 100% - bułki zawijane na naturalnym kwasie, obróbka ręczna
Uldo Bułki Żytnie 100% - bułki wałkowane, na naturalnym kwasie
Uldo Bułki Żytnie 100% - chleb na naturalnym kwasie

Uldo Bułki Żytnie100% - bułki razowo-żytnie

Uldo Bułki Żytnie100% - bułki razowo-żytnie na naturalnym kwasie

Kalkulacje 

Uldo Bułki Żytnie 100% - bułki - obróbka maszynowa

Uldo Bułki Żytnie 100% - bułki zawijane
Uldo Bułki Żytnie 100% - bułki wałkowane

Uldo Bułki Żytnie 100% - odroczony rozrost
Uldo Bułki Żytnie 100% - chleb

Uldo Bułki Żytnie100% - bułki razowo-żytnie

Specyfikacja

Uldo Bułki Żytnie 100%

Karta Produktu Gotowego

Bułki - obróbka maszynowa (Sauer)
Bułki - obróbka maszynowa, na naturalnym kwasie
Bułki zawijane (Sauer)
Bułki zawijane na naturalnym kwasie
Bułki wałkowane (Sauer)
Bułki wałkowane na naturalnym kwasie
Bułki - odroczony rozrost
Chleb (Sauer)
Chleb na naturalnym kwasie

Bułki razowo-żytnie (Sauer)

Bułki razowo-żytnie na naturalnym kwasie

Materiały Reklamowe

plakat%20Bu%C5%82ki%20%C5%BBytnie  ULOTKA%20B%C5%812  ULOTKA%20B%C5%81       

 

   |   do góry

liczniki odwiedzin