| |
| Atuty | ■ produkt z grupy Wege ■ produkt z grupy Pieczywo dla Zdrowia ■ wysoka zawartość kwasu foliowego ■ pieczywo mocno ziarniste ■ prosta receptura, szybkie przygotowanie ■ uniwersalność - regulacja czasu mieszania pozwala na uzyskanie mocno zbitego, kompaktowego miękiszu lub ■ bardzo delikatnego z dużą objętością i porowatością ■ obróbka ręczna ■ pieczywo mieszane |
|---|---|
| Najważniejsze składniki mieszanki | ■ słonecznik ■ ziarno pszenicy ■ siemię lniane brązowe ■ ziarno żyta ■ sezam biały |
| Możliwe oświadczenia żywieniowe | ■ niska zawartość cukrów ■ wysoka zawartość błonnika pokarmowego, kwasu foliowego, fosforu, miedzi ■ źródło białka, witaminy E, B1, magnezu, cynku |
| Specyfikacja i karta produktu gotowego | dostępne są u Przedstawicieli Handlowych |
| Receptura | |
 | Uldo Balanza
|
