balanza brot still 1

Uldo Balanza® 



Pełnoziarniste pieczywo o doskonałym smaku, uzyskanym dzięki połączeniu różnorodnych mąk i ziaren.




logo%20z%20R
Chleb Balanza
to starannie dobrana kompozycja mąki pszennej, mąki graham oraz mąki żytniej, wzbogacona o ziarna pszenicy i żyta, siemię lniane, sezam, płatki żytnie i ziemniaczane. Dzięki temu połączeniu uzyskano pieczywo o niezwykłych walorach smakowych, stanowiące źródło cennych składników odżywczych.  

Chleb Balanza to wysoka zawartość kwasu foliowego (witamina B9) - już dwie kromki chleba (100g) pokrywają w 94% zapotrzebowanie organizmu na kwas foliowy.

To także wysoka zawartość błonnika pokarmowego, doskonałe źródło cennego dla organizmu białka oraz bogactwo łatwo przyswajalnych witamin i minerałów, w tym witamin B1 i E, magnezu, żelaza, fosforu, cynku.  

Chleb Balanza zawiera ponadto mniej węglowodanów w porównaniu z chlebem zwykłym mieszanym, dla którego zawartość węglowodanów wynosi ok. 46g/100g


Składniki

mąka pszenna, ziarno słonecznika, gluten pszenny,  ziarno pszenicy, mąka pszenna graham, siemię lniane, ziarno żyta,  sezam biały,  płatki żytnie, mąka żytnia razowa, glukoza, sól, słód jęczmienny, mąka sojowa, płatki ziemniaczane, substancja zagęszczająca: guma guar; środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.

Wartość odżywcza
wartość odżywcza wartość odżywcza w 100 g mieszanki
wartość energetyczna [kJ/kcal]:1597/382
tłuszcz [g]:13,7
- w tym kwasy nasycone [g]:1,7
węglowodany[g]: 37,3
- w tym cukry [g]:7,7
błonnik[g]:16,0
białko[g]:19,3
sól [g]:2,0
Receptura

Uldo Balanza

Uldo Balanza- na naturalnym kwasie

Uldo Balanza - bułki

Kalkulacje

Uldo Balanza

Uldo Balanza

Specyfikacja

Uldo Balanza

Karta Produktu Gotowego

Chleb Balanza (Uldo Sauer)
Chleb Balanza na naturalnym kwasie
Bułki Balanza

Materiały reklamowe

 

 Balanza   Balanza %2010.2016    Balanza %2010.2016b   Balanza%20wobler     BALANZA%20%2B%20NK  BALANZA%20%2B%20%20SAUER 
 

   |   do góry

liczniki odwiedzin