 | |||||||||||||||||||||
| Składniki | gluten pszenny, sól, mąka pszenna, słód (jęczmienny, pszenny) kwas pszenny w proszku, środki do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, E920; enzymy | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wartość odżywcza |
| ||||||||||||||||||||
| Receptura | |||||||||||||||||||||
| Kalkulacje | |||||||||||||||||||||
| Specyfikacja | |||||||||||||||||||||
| Karta Produktu Gotowego | |||||||||||||||||||||
 | Uldo Graham Ciabatta
Wyjątkowo smaczna i aromatyczna ciabatta przygotowywana na bazie mąki graham, o dużej wilgotności i delikatnym porowatym miękiszu. Posiada obniżoną zawartość sodu oraz jest źródłem białka.
|