Uldo Universal PROFIT

Uniwersalny środek wypiekowy o dozowaniu 0,5%

Produktu o szerokim zastosowaniu, przeznaczony do wypieku bułek oraz chleba.
Dzięki odpowiednio dobranym składnikom, uzyskujemy produkt gotowy posiadający dużą objętość i zachowujący świeżość przez długi czas.
Produkt o korzystnej kalkulacji cenowej!

<td>x</td>

Składniki

mąka pszenna, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy, E920; enzymy: ksylanaza, amylaza.

Wartość odżywcza

wartość odżywcza	wartość odżywcza w 100 g mieszanki
wartość energetyczna [kJ/kcal]:	1454/343
tłuszcz [g]:	1,3
- w tym kwasy nasycone [g]:	0,3
- w tym kwasy trans [g]:	< 0,1
węglowodany [g]:	67,0
- w tym cukry [g]:	3,8
błonnik [g]:	4,0
białko [g]:	13,8
sól [g]:	0,008

Receptura