Bu%C5%82ka%20Pradawna rob

Uldo Bułka Pradawna

Bułka z pradawnymi zbożami, bogactwo wartości odżywczych.

  • Aromatyczna bułka pszenna, bogata w różnorodne ziarna i nasiona, które tworzą wyjątkowo smaczną i aromatyczną kompozycję, zachowuje świeżość przez długi czas.
  • Odpowiednio dobrane składniki czynią produkt bogatym źródłem cennych wartości odżywczych, w tym licznych witamin i minerałów.
  • Produkt niezwykle atrakcyjny wizualnie, możliwość zastosowania różnorodnych kształtów, produkt spełniający wymogi Clean Label. 

logo%20z%20R        Czysta%20etykieta%20LOGO%20LIFTING%20TM

Wyjątkowe pieczywo przygotowane z unikatowych odmian zbóż, które charakteryzują się doskonałymi walorami smakowymi i odżywczymi.

Bułka Pradawna
została przygotowana z wykorzystaniem mąki z pszenicy orkisz, pszenicy płaskurki oraz pszenicy samopszy, które były wykorzystywane do produkcji pieczywa w przeszłości.

Pradawne odmiany pszenicy, uprawiane przed wiekami, charakteryzują się szczególnymi właściwościami smakowymi i odżywczymi. To mniejsza zawartość glutenu (w porównaniu ze współczesnymi odmianami pszenicy), który jednocześnie jest lepiej przyswajalny przez organizm (w porównaniu z glutenem występującym we współczesnych odmianach pszenicy).     

Bułka Pradawna to bogactwo wartości odżywczych, źródło białka, witaminy B1, magnezu, żelaza, cynku, wysoka zawartość błonnika pokarmowego, witamin E i B9, fosforu, miedzi, a także niska zawartość cukrów.

Dodatkowo walory smakowe pieczywa zostały wzbogacone dzięki dużej zawartości ziaren i nasion, takich jak chia, czarnuszka, słonecznik, siemię lniane, soja i sezam.

Składnikimąka pszenna pradawna (54%) (orkiszowa pełnoziarnista, orkiszowa, płaskurka pełnoziarnista, samopsza pełnoziarnista), płatki ziemniaczane, gluten pszenny, ziarno pszenicy orkisz (9,8%), sól, ziarno soi, kwas żytni w proszku, błonnik roślinny, ekstrakt słodu jęczmiennego, czarnuszka mielona, enzymy: hemicelulaza, amylaza, ksylanaza, lipaza; środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.
Wartość odżywcza
wartość odżywcza wartość odżywcza w 100 g mieszanki
wartość energetyczna [kJ/kcal]:1387/329
tłuszcz [g]:3,4
- w tym kwasy nasycone [g]:0,7
węglowodany[g]: 48,8
- w tym cukry [g]:5,2
błonnik[g]:10,6
białko[g]:20,4
sól [g]:5,7
 
Receptura

Uldo Bułka Pradawna

Kalkulacje 

Uldo Bułka Pradawna

Specyfikacja

Uldo Bułka Pradawna

Karta Produktu Gotowego

Bułka Pradawna

 Materiały reklamowe

           
plakat%20BU%C5%81KA%20PRADAWNA  ULOTKA%20BU%C5%81KA%20PRADAWNA1  ULOTKA%20BU%C5%81KA%20PRADAWNA2


   |   do góry

liczniki odwiedzin