spelta brot still

Uldo Multikorn

 

Pieczywo pszenno - żytnie o dużej zawartości ziaren pszenicy, soi, prosa oraz siemienia lnianego i płatków żytnich, posiada zwarty i elastyczny miękisz. Źródło białka i błonnika. 

 

Składniki

ziarno pszenicy, płatki żytnie, mąka pszenna graham, gluten pszenny, ziarno soi, siemię lniane, sól, ziarno prosa, mąka pszenna, słód jęczmienny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; emulgator: E472e; kminek, kolendra, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy; enzymy: amylaza, ksylanaza.

Wartość odżywcza
wartość odżywcza wartość odżywcza w 100 g mieszanki
wartość energetyczna [kJ/kcal]:1378/329
tłuszcz [g]:10,0
- w tym kwasy nasycone [g]:1,3
węglowodany[g]: 31,0
- w tym cukry [g]:4,2
błonnik[g]:16,5
białko[g]:20,5
sól [g]:11,0
Receptura

Uldo Multikorn - chleb

Uldo Multikorn - bułki

Kalkulacje 

Uldo Multikorn - chleb

Uldo Multikorn - bułki

Specyfikacja

Uldo Multikorn

Karta Produktu Gotowego

Chleb
Bułki

Materiały reklamowe

 Multikorn      
 

   |   do góry

liczniki odwiedzin