Uldo Шоколадный Профит

Насыщенное шоколадное тесто по выгодной цене.

Продукт с очень широким применением, идеально подходящий для производства разнообразной сладкой выпечки, включая десерты и популярные пирожные маффины.
Характеризуется темным цветом, выразительным шоколадным вкусом, а также влажной и пушистой крошкой, сохраняющей свежесть в течение длительного времени.
Правильный состав продукта дает возможность применять его в ремесленном производстве, а также на производственных линиях.

Состав

пшеничная мука, сахар, обезжиренное какао, сухой глюкозный сироп, ячменный солод, частично гидролизованный пальмовый транс-жир, пшеничная клейковина, модифицированый крахмал, шоколадный порошок (2%) (какао тертое, сахар, обезжиренное какао, эмульгатор: соевый лецитин), paзрыхлитель: E450, E500; эмульгатор: E475, E471; загуститель: E412, E415; соль, ароматизатор

Питательная ценность

Питательная ценность	Питательная ценность [100 г смесa]
энергетическая ценность [кдж/ккал]:	1594/377
содержание жиров [г]:	5,1
- насыщенные жирные кислоты [г]:	3,0
- трансжирные кислоты [г]:	<0,1
содержание углеводов [г]:	71,4
- сахариды [г]:	42,7
клетчатка:	5,6
содержание белков [г]:	8,6
cоль [г]:	1,4