Состав | пшеничная мука, ферменты: aмилаза, ксиланаза, липазa; средство обработки муки: аскорбиновая кислота. | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Питательная ценность |
| |||||||||||||||||||||
Рецептура | ||||||||||||||||||||||
Описание Продукта |
Uldo Булки Профит Продукт Clean Label Экономический улучшитель Clean Label с низкой дозировкой 0,5%, предназначен для пшеничных булок. Придает тесту стабильность, а булкам объем, гарантирует прочный узор на булках. Можно применять в ремесленной продукции, а также на производственных линиях булок. |
Состав | пшеничная мука, ферменты: aмилаза, ксиланаза, липазa; средство обработки муки: аскорбиновая кислота. | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Питательная ценность |
| |||||||||||||||||||||
Рецептура | ||||||||||||||||||||||
Описание Продукта |