1

Uldo Булки Профит

Продукт Clean Label

Экономический улучшитель Clean Label с низкой дозировкой 0,5%, предназначен для пшеничных булок. Придает тесту стабильность, а булкам объем, гарантирует прочный узор на булках. Можно применять в ремесленной продукции, а также на производственных линиях булок.

 
Состав

пшеничная мука, ферменты: aмилаза, ксиланаза, липазa; средство обработки муки: аскорбиновая кислота.

Питательная ценность
Питательная ценность Питательная ценность [100 г смесa]
энергетическая ценность [кдж/ккал]:1474/348
содержание жиров [г]:1,4
 - насыщенные жирные кислоты [г]:0,4
 - трансжирные кислоты [г]:< 0,1
содержание углеводов [г]: 70,1
- сахариды [г]:2,8
клетчатка:2,7
содержание белков [г]:12,3
cоль [г]:0,0082

Рецептура

Булки Профит

Описание Продукта

Булки Профит

liczniki odwiedzin