Uldo Шоколадный Маффин

Концентрат теста бисквитно-жирового для приготовления шоколадных маффинов.

Старательно подобранное сырье обеспечивает производство маффинов с исключительной структурой мякиша, который остается влажным и свежим в течение долгого времени.
Маффины отличаются выразительным шоколадным вкусом, благодаря содержанию бельгийского шоколада.
Функциональные компоненты смеси позволяют на производство маффинов, как ремесленным, так и промышленным способом, с применением автоматов для смешивания и дозировки.

Состав

пшеничная мука, сахар, обезжиренное какао, шоколадный порошок (4%) (какао тертое, сахар, обезжиренное какао, эмульгатор: соевый лецитин); пекарский порошок (paзрыхлитель: E450, E500, пшеничная мука); эмульгатор: E471; соль, загуститель: E466, E412, E415; ароматизатор.

Питательная ценность

Питательная ценность	Питательная ценность [100 г смесa]
энергетическая ценность [кдж/ккал]:	1462/346
содержание жиров [г]:	3,5
- насыщенные жирные кислоты [г]:	2,1
- трансжирные кислоты [г]:	< 0,1
содержание углеводов [г]:	62,4
- сахариды [г]:	18,6
клетчатка:	7,8
содержание белков [г]:	12,3
cоль [г]:	2,9

Рецептура

Шоколадный Маффин

Описание Продукта

Шоколадный Маффин

liczniki odwiedzin