malz korn brot

Uldo Brunat

Środek aromatyzujący i poprawiający właściwości wypiekowe pieczywa.

Składniki

słód jęczmienny, ekstrakt słodu jęczmiennego, substancja przeciwzbrylająca: węglan wapnia.

Wartość odżywcza

wartość odżywcza	wartość odżywcza w 100 g mieszanki
wartość energetyczna [kJ/kcal]:	1400/333
tłuszcz [g]:	1,9
- w tym kwasy nasycone [g]:	0,5
- w tym kwasy trans [g]:	< 0,1
węglowodany [g]:	57,0
- w tym cukry [g]:	0,2
błonnik [g]:	22,2
białko [g]:	10,8
sól [g]:	0,02

Specyfikacja