Uldo Нейтральный Стабилизатор

Стабилизатор для взбитых сливок (натуральных и из порошка), тортовых кремов.

Стабилизатор на базе желатинового концентрата, великолепно подходит для продуктов в сочетании со взбитыми сливками или напкремом.
Его можно замораживать и размораживать без каких-либо опасений, что торты «поплывут».

Состав

сахарная пудра, желатин пищевой, модифицированый крахмал

Питательная ценность

Питательная ценность	Питательная ценность [100 г смесa]
энергетическая ценность [кдж/ккал]:	1676/394
содержание жиров [г]:	<0,1
- насыщенные жирные кислоты [г]:	<0,1
- трансжирные кислоты [г]:	<0,1
содержание углеводов [г]:	87,7
- сахариды [г]:	76,2
клетчатка:	<0,5
содержание белков [г]:	10,9
cоль [г]:	0,04