bu%C5%82ki%20mleczne

Bułki Mleczne

 

<td>x</td>
  • Doskonały smak i aromat
  • Szerokie zastosowanie mieszanki
  • Duża elastyczność i sprężystość gotowego ciasta

Jeden z wiodących produktów Uldo cieszący się ogromna popularnością wśród piekarni. Uniwersalna mieszanka świetnie nadająca się do wypieku zarówno tradycyjnych drożdżówek, jak też różnego rodzaju chałek, babek i ciast drożdżowych, croissantów, kapuśniaków oraz innych podobnych produktów. Unikatowy skład mieszanki powoduje, że gotowe ciasto jest elastyczne i pozwala na uzyskiwanie dowolnych kształtów, nie jest podatne na przegarowanie a jego sprężysta struktura pozwala na szprycowanie dowolnym nadzieniem oraz na dowolne dekorowanie np. bakaliami. Duży zakres stosowania mieszanki Bułki Mleczne daje możliwość wypieku różnorodnych produktów bogatych w wartości odżywcze i witaminy.

Skład

mąka pszenna, serwatka w proszku, mleko w proszku, sól, gluten, mąka kukurydziana, glukoza, substancja stabilizująca: guma guar; emulgator: E481, E472e, lecytyna; substancja przeciwzbrylająca: fosforan triwapniowy; aromat, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy; enzymy, barwnik: ryboflawina

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość odżywcza

wartość odżywcza w 100 g mieszanki

wartość odżywcza w 100 g ciasta

Wartość energetyczna

 1540 kJ/367 kcal

1547 kJ/370 kcal 

Zawartość białka

15,7 g

 9,2 g

Zawartość węglowodanów

67,0 g

67,4 g

Zawartość tłuszczu

3,5 g

7,1 g

Ilość jednostek chlebowych [ WW*]

5,6 

5,6 

1WW* = ilości gram produktu

 18

 18

*WW - wymiennik węglowodanowy
Receptura

Bułki Mleczne - Drożdżówka - Receptura

Bułki Mleczne - Babka Drożdżowa - Receptura

Bułki Mleczne - Ciasto Drożdżowe - Receptura

Bułki Mleczne - Croissant - Receptura

Bułki Mleczne - Chałka - Receptura

Bułki Mleczne - Makowiec - Receptura

Bułki Mleczne - Strucla - Receptura

Bułki Mleczne - Pierogi - Receptura

Specyfikacja

W/14 - Bułki Mleczne

 

Materiały reklamowe      

  strucla   pierogi   makowiec   croissant

 dro%C5%BCd%C5%BC%C3%B3wka   ciasto%20dro%C5%BCd%C5%BCowe   babka%20dro%C5%BCd%C5%BCowa   cha%C5%82ka

liczniki odwiedzin